Erosiv gastritt: ernæringsretningslinjer

Kosthold for erosiv gastritt - en av de viktigste komponentene i behandlingen. Riktig ernæring vil bidra til å raskt gjenopprette mageslimhinnen og forhindre forekomsten av komplikasjoner.

Grunnleggende regler for diett

I det akutte stadiet av erosiv gastritt bør følgende anbefalinger følges:

  1. Spis minst 4-6 ganger om dagen;
  2. deler skal være små (½ - 1/3 av normal del);
  3. man må spise på samme tid;
  4. mellom separate måltider bør en pause ikke overstige 3 timer
  5. mat bør tygges grundig;
  6. Alle retter skal være av nøytral temperatur, det vil si ikke for varmt eller kaldt;
  7. Du kan ikke spise mat eller drikke drikker som irriterer slimete (sure, salte, krydret, røkt, stekt, syltet, fettfattig mat);
  8. optimale kokemetoder - stewing, koking, baking, damping;
  9. Under måltidet bør ikke distrahere ved å lese, TV eller datamaskin, bør all oppmerksomhet rettes mot mat;
  10. Middagen bør være senest 2 timer før sengetid.

Når de akutte manifestasjonene av sykdommen avtar, bør du følge de anbefalte anbefalingene i noen tid.

Tips: Etter gjenoppretting skal overgangen til normal mat være gradvis.

Mat i akutt erosjon

Forbudte produkter

Kosthold for akutt erosiv gastritt innebærer fullstendig eliminering av følgende produkter og retter:

  • rug, kli og noe nytt brød, søte bakverk;
  • rik kjøttkraft fra kjøtt, sopp eller fisk;
  • sure supper (suppe, suppe);
  • fett kjøtt og fisk;
  • noen hermetikk, marinader og pickles, saltet fisk;
  • noen korn - byg, perlebyg, mais, hirse;
  • fermentert melkdrikker med høy surhet;
  • friske grønnsaker og frukt (spesielt sur bær, kål, reddik, reddiker, sorrel, løk og hvitløk, tomater);
  • alkohol i noen form;
  • sterk te og kaffe;
  • kakao, sjokolade.

Disse restriksjonene er nødvendige for å fjerne belastningen fra magen, det vil si å gi den en "hvile" og gjenopprette.

Nyttige produkter

Listen over forbudte matvarer i kostholdet med erosiv gastritt er ganske voluminøs, det kan virke som om det ikke er noe i det hele tatt. Nedenfor listes de retter som kan og til og med må spises under gastritt med erosjoner.
Disse inkluderer:

  • gårsdagens brød fra hvetemel eller kjeks fra det;
  • revet melkesupper fra korn (ris, bokhvete, havregryn, semolina) og pasta;
  • meieriprodukter: fersk melk, ikke-sur hytteost og kefir, krem, smør;
  • omelett av protein og melk;
  • pounded bananer;
  • gelé (havregryn, bær, frukt);
  • Vegetabilsk gnidd supper fra bete, blomkål, poteter og gulrøtter, tilberedt i vegetabilsk eller svak kjøttboks;
  • lett søtet te.

Merk: I menyen for erosiv gastritt er det nyttig å legge til litt smør eller vegetabilsk olje.

Kosthold for kronisk erosiv gastritt

Hvis erosiv gastritt har et kronisk kurs, bør det under eksacerbasjoner brukes dietten beskrevet ovenfor. Under remisjon reduseres ernæringsmessige krav, men fortsatt er det noen begrensninger. Korrigering av diett vil bidra til å redusere risikoen for eksacerbasjoner.
Det bør være begrenset, og noen ganger helt utelukket:

  • ferskt brød;
  • produkter på bakverk;
  • supper og frokostblandinger fra belgfrukter (erter, bønner, bønner, linser);
  • fett kjøtt (svinekjøtt, lam), fisk og fjærfe;
  • røkt og saltet fisk;
  • Noen rå grønnsaker (hvitkål, sorrel, hvitløk og løk, agurker, paprika);
  • varme krydder;
  • sopp, fordi de er en kilde til protein, vanskelig for fordøyelsen;
  • friske surbær og frukt (kirsebær, currants, jordbær, tranebær, lingonberries);
  • sterk kaffe, alkoholholdige og karbonatiserte drinker.

Matvarer for erosiv gastritt i magen bør ikke stimulere produksjonen av saltsyre, så du bør utelukke fettstoffer og proteinfôr.

Hva kan

Følgende produkter påvirker ikke mageslimhinnen negativt:

  • magert kjøtt og fisk (kanin, kalkun, kalvekjøtt, kjepp, rosa laks) og buljonger fra dem;
  • vegetabilske supper uten steking;
  • melk drikker (krem, melk, kefir, ryazhenka);
  • egg;
  • smør og vegetabilsk olje;
  • kompotter, gelé, svak te;
  • vannmelon, søte druer, melon, bakt epler, pære;
  • grønnsaker - poteter, courgetter, rødbeter, gulrøtter, blomkål;
  • noen korn med unntak av hirse og perlebyg;
  • tørket frukt;
  • pasta;
  • syltetøy, pastila, syltetøy, syltetøy, honning;
  • fersk cottage cheese, fettfattig og ikke-krydret ost.

Med erosiv gastritt er diettbehandling ikke en så komplisert prosess. Av de tillatte produktene kan du lage en ganske variert meny for hver dag.
For eksempel, slik:

  1. Frokost: melkgrøtt med smør, frukt og bærgelé, tørket hvitt brød.
  2. 2. frokost: hvetebrød med ost og søtt svak te.
  3. Lunsj: vegetabilsk og vermicelli suppe i lavmett kjøttbuljong, potetmos med kyllingbiff, tørket fruktkompot, hvitt brød.
  4. Lunsj: tørket magert informasjonskapsler og melk.
  5. Middag: ostegryte, søtt te og kjeks.

Som desserter kan du lage bakte frukter, kompotter, gelé. Kosthold for kronisk erosiv gastritt i magen kan brukes til å forhindre denne sykdommen.

Noen ernæringsmessige tips for gastritt, oppskrifter og triks kan også bli funnet i artikkelen: Betydningen av riktig ernæring i forverrende gastritt symptomer.

I en liten video kan du få en kort beskrivelse av typer gastrit og ernæringsregler:

Men kanskje er det mer riktig å behandle ikke effekten, men årsaken?

Vi anbefaler å lese historien om Olga Kirovtseva, hvordan hun helbredet magen hennes. Les artikkelen >>

Kosthold for erosiv gastritt gastrisk

Erosiv gastritt er en type betennelse i mageslimhinnen, karakterisert ved utseendet av erosjoner (sår) på veggene. Årsakene er bakterier, mat av dårlig kvalitet, aggressive stoffer som er fanget i magen. Behandling av erosiv gastritt tar lang tid.

På grunn av erosjon kan blødning begynne. Det kommer et farlig øyeblikk, når sårene har okkupert en stor del av magen, strømmer blodet fra mange formasjoner samtidig.

Erosiv gastritt er manifestert av smerte, halsbrann, kløe og nedsatt avføring. Det er mulig å diagnostisere en sykdom ved hjelp av en endoskopisk metode for å studere mage-tarmkanalen (fibrogastroduodenoskopi). Før prosedyren trenger å sulte i 12 timer, ikke røyk.

Det er en rekke typer erosiv gastritt:

  1. Den akutte formen manifesteres ved oppkast med blod og mørke væske avføring, forårsaker brannskader og skader.
  2. Kronisk form forekommer som et resultat av bakteriens aktivitet og bruk av individuelle legemidler.
  3. Erosiv antral gastritt påvirker den nedre delen av magen, begynner på grunn av patogene bakterier.
  4. Refluksform utvikles på grunn av sprut av væsker fra tolvfingertarmen.
  5. I idiopatisk form er symptomene fraværende. Pasienten konsulterer ikke lege før blødning oppstår.

Behandling av erosiv gastritt bør utføres under kontroll av en gastroenterolog. Det er tillatt å behandle sykdommen med rusmidler eller å bruke tradisjonell medisin i tillegg til hovedbehandlingen. Vi må ikke glemme riktig ernæring, spesielt under forverring av gastritt. Det er nødvendig å huske hvilke produkter som er forbudt for bruk i tilfelle sykdom, brudd på behandlingsforløpet og anbefalinger fra legen fører til komplikasjoner.

Mat ved erosiv gastritt

Kosthold for gastritt er anerkjent som en viktig del av behandlingen. Valget av produkter avhenger av graden av utvikling av sykdommen. På grunn av riktig ernæring, blir mageslimhinnen restaurert.

Reglene for å spise mat med gastritt inkluderer: små porsjoner 4-6 ganger om dagen, gjentatt i henhold til den etablerte daglige rutinen. Du kan ikke ta mat raskt ved å svelge matbakkene. Måltider bør ikke være varme eller kalde, unngå skade på mageslimhinnen.

Mat for akutt erosiv gastritt

Kosthold for akutt erosiv gastritt innebærer en streng restriksjon av produkter, innføring av et sett nyttig og regulering av surheten i mage næringsstoffene. Når sykdommen begynner å avta, er det lov til å utvide kostholdet litt.

På den første dagen av utseende av tegn på gastritt, anbefales det å sulte. På den andre dagen kan du spise grøt og egg. En streng diett fortsetter i 3 uker. Etter denne perioden er det umulig å avbryte dietten, det tar 3 måneder til full gjenoppretting.

Det er tillatt å spise bare kokt og dampet mat. Det er tilrådelig å gå med potetmos.

Kostholdsprodukter: Mager ost (eller fettfattig), suppe med grønnsaker og hvitt kjøtt, ikke-sure frukter, gelé og svak te.

Krydret, stekt, røkt, feit mat og bakevarer bør helt utelukkes fra forbruk.

Det vil vise seg å helbrede gastrit i akutt form, men hvis behandlingen starter, vil sykdommen bli kronisk.

Mat for kronisk erosiv gastritt

Kronisk erosiv gastritt er preget av perioder med remisjon og eksacerbasjoner. Avhengig av perioder, er dietten valgt.

På en tom mage om morgenen anbefales det å drikke et glass ikke-karbonert vann. Mat bør være lett, uten konserveringsmidler og kunstige tilsetningsstoffer.

Munt kjøtt og kokte egg, dampede kjøttboller og suppe med kjøttboller brukes som proteinkilde.

Fra porrer er det bedre å gi preferanse til havremel med sine innhyllingsegenskaper.

Drikker med erosiv gastritt er tillatt bare vann, svak te, gelé og fruktjuice.

Kostholdet for kronisk gastritt er avhengig av surhet i magen.

Effekt av surhet på dietten

Syren som produseres av magen, på et forhøyet nivå, spiser slemhinnene og tarmens vegger, mens det på et redusert nivå ikke fordøyer maten helt inn i kroppen.

Det er produkter som påvirker utskillelsen av magen.

For gastritt med høy surhet skal menyen bestå av frokostblandinger, skummet melk, kjøtt, egg, puré suppe, grønnsaker (brokkoli, spinat, selleri og blomkål), te med mynte og kamille og gelé. Du vil unngå retter med en sur smak, frisk frukt og grønnsaker.

For erosiv gastritt med høy surhet anbefales det å drikke mineralvann med høyt innhold av sulfater for å stabilisere produksjonen av magesaft. Bruk indikert en time før måltider i mengder anbefalt av lege.

Med lav surhet er det nødvendig å stimulere utskillelsen av magesaft. For å gjøre dette, legg til kjøttbuljong, meieriprodukter, honning, tørkede aprikoser, gulrotjuice og en dråpe sitronsaft som krydder. Den kurative effekten på gastritt med lav surhet vil være mineralvann med klorid-natrium-sammensetning som aktiverer metabolismen.

Ukentlige menyer for personer med erosiv gastritt

Eksempelmeny egnet for personer som lider av erosiv gastritt:

  • Gryte ost med ost og svak grønn te.
  • Et bakt eple.
  • Gresskar krem ​​suppe, kokt tungen.
  • Havremel gelé.
  • Kyllingfilet stewed med poteter.
  • Kraftig kefir.
  • Havremel og te med mynte.
  • Banan.
  • Potet suppe med croutoner og fisk filet tilberedt i en dobbel kjele.
  • Kompositt fra tørkede aprikoser og kjeks.
  • Stew med grønnsaker.
  • Snøball.
  • To mykkokte egg, grønn te.
  • Tørket frukt med yoghurt.
  • Spinat krem ​​suppe. Kylling koteletter med potetmos.
  • Soufflé.
  • Steamed fisk og courgette.
  • Kefir.
  • Fettfri hytteost med rosiner.
  • Kissel med tørket brød.
  • Nudelsuppe og potetgryte.
  • Bakt pære.
  • Meatball med potetmos.
  • Yoghurt.
  • Bokhvete grøt og te med syltetøy.
  • Acidophilus.
  • Røddesuppe, fisk gryte.
  • Kissel med et rikt bakverk.
  • Tyrkiafilet, bakt med poteter.
  • Geitmelk.
  • Dumplings med cottage cheese og buljong hofter.
  • Berry mousse.
  • Risssuppe, kokt kjøtt med poteter.
  • Kissel, et stykke fettfattig ost og tørket brød.
  • Pasta med bakt kjøtt.
  • Et glass ryazhenka.
  • Risgrøt og svak te.
  • Gelé.
  • Suppe med selleri, kjøttboller med potetmos.
  • Gulrotjuice
  • Kanin gryte med grønnsaker.
  • Snøball.

Faktisk består menyen for uken av sunn mat, fylt med essensielle vitaminer og mineraler.

Forbudte produkter for erosiv gastritt

Kosthold for erosiv gastritt i magen begrenser valget av retter.

Selv i løpet av ettergivelsen avgir mange produkter som er forbudt å bruke. I suppen kan du ikke legge til stekte grønnsaker. De første rettene anbefales å lage mat på grønnsaksbuljonger. Utvalgte supper kan ikke spises med erosiv gastritt, disse inkluderer: suppe, kål suppe, rik bouillon, supper med sopp, okroshka.

Mat tilberedt av fett kjøtt (svin, and, goose) er utelatt fra kostholdet til kjøttretter. Det er bedre å ikke bruke fuglens hud under gastritt, den fjernes under tilberedningen. Hermetiserte pølser og røkt pølser er forbudt å spise.

Sopp absorberes dårlig i kroppen, anbefales ikke til bruk.

Sjømat og fettfisk - laks, sild, stein, ål, sardin, laks, brisling og kveite - kan ikke konsumeres.

Ikke alle kornblandinger kan brukes med sykdommen. Pshenka, perlebyg, corn grits er ikke tillatt.

Store typer pasta er forbudt.

Utelukket fra bruk av grønnsaker: løk, hvitløk, kål, agurk, rogn, reddiker. Alle garneringer som inneholder grov fiber vil skade mageforingen.

Du kan ikke spise sure frukter og bær, spesielt sitrusfrukter.

De fleste sauser, krydder og krydder kan ikke brukes i matlaging. Salater kan fylles med vegetabilsk olje. Av sausene må bare brukes tilberedt på basis av melk og meieriprodukter.

Fra drikker som ikke kan konsumeres, skal det tildeles alkohol, kaffe, sterk te og brus. Disse væskene påvirker aggressivt det indre miljøet i magen.

Valget av søtsaker bør næres med forsiktighet. Mange typer kaker, kaker, søtsaker og iskrem kan ikke spises. Bare marshmallows, syltetøy, pudding, marshmallow, gelé, syltetøy og magert kjeks er tillatt - bare for ettergivelsesperioden.

Nøtter av noe slag er i stand til å skrape og skade mageslimhinnen, er forbudt.

Det bør forlate hardkokte eller stekte egg.

Kostholdet gir ikke for pickles, stekt, krydret mat i menyen til en pasient med gastritt.

Hva er tillatt under eksacerbasjon

Med riktig ernæring og medisinsk behandling av akutt gastritt varer fra en uke til en måned. Hvis du holder deg til en diett, vil forbedringen komme om noen dager.

Mat for erosiv gastritt i magen bør utføres på anbefaling fra legen.

Du må spise hver 3. time og drikke vann mellom måltider (minst 1,5 liter per dag).

I akutt form for gastritt anbefales havremelkissel. Det forbedrer immuniteten, regulerer metabolisme og inneholder vitaminer A, B, E, PP, aminosyrer og en overflod av nyttige sporstoffer.

Under forverring av gastritt er frokostblanding, kjøttkraft med dumplings, et mykkokt egg eller dampet omelett, gelé tillatt. Du kan drikke grønn te og avkok.

På slutten av tiden, utvider kostholdet avhengig av pasientens helse. Hvis det er en forbedring, har symptomene redusert, så du kan legge inn supper - potetmos, magert kjøtt og dampede grønnsaker.

Når eksacerbasjon er viktig diett, hvile og mangel på stress, slik at maten fordøyes normalt, og mage-tarmkanalen har muligheten til å gjenopprette.

Kosthold for erosiv gastritt - prøvemeny

Kosthold for erosiv gastritt er utformet på en slik måte at kroppen gir et komplett utvalg av vitaminer, mineraler og sporstoffer. Erosiv gastritt er en alvorlig sykdom, men dietten med den bør fortsatt være variert.

Anbefalt ernæring og kosthold for erosiv gastritt

Den tillatte listen for denne sykdommen inkluderer produkter, retter som ikke igjen vil irritere mageslimhinnen.

Disse inkluderer:

  • frokostblandinger (ris, havregryn, bokhvete);
  • meieriprodukter (mager melk, yoghurt, cottage cheese);
  • oljer (kremaktig, oliven, linfrø);
  • magert kjøtt, fisk;
  • frukt - bananer, fersken, persimmon;
  • grønnsaker - eggplanter, courgetter, gulrøtter, bulgarsk pepper, poteter;
  • kokte egg;
  • melprodukter uten tilsetningsstoffer.

Se videoer på dette emnet.

De grunnleggende prinsippene for ernæring

  1. Maten er valgt på en slik måte at den letter arbeidet i magen. Du bør velge lett fordøyelig mat.
  2. Spis bør være fraksjonalt, 5-6 ganger om dagen. En av de viktige reglene er en konstant følelse av fylde for å unngå overdreven produksjon av magesaft.
  3. Spis sakte, tyg maten grundig.
  4. Anbefalt serveringsvolum er 250-300 g.
  5. Mat forbrukes i form av varme.

Ved matlaging er det viktig å vite fra hvilke produkter du kan forberede dem, og som er strengt forbudt, spesielt i den akutte scenen. Det anbefales å bake, koke, steke.

Viktig om sykdommen i videoen

Forbudte matvarer

På tidspunktet for behandling av erosiv gastritt, bør noen matvarer utelukkes fra dietten.

Disse inkluderer matvarer som kan irritere mageforingen:

  • kaffe, karbonatiserte drikker, eple- og sitrusjuice, sterk te, alkohol;
  • iskrem;
  • sjokolade produkter;
  • sauser som inneholder tomater, sitron, pepperrot, sennep;
  • krydder;
  • syltet og saltet grønnsaker;
  • stekt kjøtt, fisk;
  • røkt produkter;
  • rike mel produkter;
  • sure supper;
  • sopp, belgfrukter;
  • pølse, hermetikk.

Under overholdelse av terapeutisk ernæring må vi ikke glemme forholdet mellom sunne elementer - vitaminer, mineraler, mikro- og makroelementer. Kostholdsmåltider skal gi kroppen alle nødvendige stoffer.

Fungerer med matlaging

Kostholdsmåltider med denne sykdommen er utformet for å lette fordøyelsen av mat og redusere irritasjon på den allerede rammede mageslimhinnen.

Derfor bør den innkommende maten allerede være om lag 15% behandlet, dvs. i konsistens, forenklet for fordøyelsen.

Ideell - den er hakket med en blender eller pureed mat. Således blir det laget ost, frokostblandinger, supper, kjøtt, grønnsaker, fruktretter. For å konvolutere og helbrede veggene i magen, kan oliven eller linolje tilsettes til frokostblandinger og supper.

For bedre fordøyelse og assimilering av kjøttretter er det bedre å kombinere med grønnsaker - stewed eller bakt i ovnen. Bakt eple er veldig nyttig, det inneholder pektin, som har en belegget effekt på magen.

20 minutter før et måltid, er det nyttig å drikke en varm avkok av kamille eller St. John's wort, eller en ikke veldig søt gelé. Grøt og pasta bør være godt tilberedt. Retter anbefales å bli tatt i form av varme, ca 37 grader. De mest nyttige er slimete supper, spesielt ris og havremel, samt kisler fra ikke-sure bær.

Mest populære retter

  • grøt med melk;
  • supper med tilsetning av frokostblandinger, kjøtt, fisk, grønnsaker;
  • supper - potetmos med fløte av gresskar, brokkoli, blomkål, gulrøtter;
  • Steames eller bakte grønnsaker med tilsetning av en minimal mengde smør;
  • pasta, potetmos med tilsetning av smør eller olivenolje;
  • fisk og kjøttretter, dampet og i ovnen;
  • juice med masse - gulrot, gresskar, fersken;
  • gelé;
  • egg retter - myk og soufflé;
  • ostemasse gryteretter;
  • bakt frukt.

Hvordan å spise hvis du har erosiv gastrit av antrumen

Med denne typen gastritis oppstår omorganisering av mageveggene, og dets sekresjons- og motilitetsfunksjoner forstyrres.

Derfor bør en diett med erosiv antral gastritt bidra til å redusere irritasjon til slimhinnen. I kostholdet bør utelukkes røkt kjøtt, salt, syltet, krydret mat. Det anbefales å redusere forbruket av sukker, for å gi opp alkohol helt - dette er en forutsetning for varigheten av behandlingen.

Kostholdet innebærer å drikke rikelig med vann. Tilberedt mat blir tatt i små porsjoner. Anbefalte decoctions av urter - kamille, wild rose, havtorn frukt i form av varme. Det er nødvendig å holde seg til mat med mottak av medisinene utpekt av legen.

Under de smertefulle opplevelsene, i den første uken eller 10 dager, anbefales det å spise mest mukøse retter, fra selve frokosten - dette er gelé, grøt med melk - ris, havregryn, pureed supper.

Etter at symptomene forsvinner, kan vegetabilske supper, kjøttretter, frukt og grønnsakspuré bli tilsatt til dietten. Å lage retter er ganske enkelt, det krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter.

Hver tallerken er ikke vanskelig å lage mat. For travle mennesker kan du pre-lage noen forberedelser og lagre dem i fryseren - kjøttboller, kjøttboller.

Omtrentlig ukentlig diett - meny for hver dag

Eksempel på diettmeny for erosiv gastritt:

  • Frokost alternerer med en skifte av retter, for eksempel en daggrøt, en annen dag en gryte med cottage cheese eller eggsøffel.

Grøt er vanligvis tilberedt i melk med tilsetning av smør. De mest populære er ris og havregryn. Før du spiser i 20 minutter å drikke avkok av gresskamille, St. John's wort, dogrose.

  • Etter 3 timer, sørg for å lage en matbit. Dette kan være et bakt eple, juice med masse, gelé, fruktpuré, banan.
  • Lunsj er vanligvis nærende og består av pureed suppe (fisk, grønnsakskjøtt). For sistnevnte kan du bruke noen potetmos - potet, gulrot, gresskar, brokkoli, blomkål med krem, samt pasta og dampede grønnsaker.

    Kjøttretter, dampet, kokt - kjøttboller, kjøttboller, zrazy, samt kokt eller bakt fisk kan være en komponent av både lunsj og middag. Måltider er tilberedt uten krydder og tilsetningsstoffer.

    Fra melprodukter til frokost, lunsj og middag er tillatt - brød, gårsdagens hvite boller. For snacks kaker lean, er kjeks hvite, boller.

  • Dagsmiddag kan bestå av følgende retter - gårsdagens melprodukter (beskrevet ovenfor), juice med masse - gulrot, gresskar, fersken. Kissel kan brukes til vilje i enhver matbit.
    Av drikkene anbefales ikke sterk te, avkok av urter og hofter, havtorn med tilsetning av melk, men uten sukker.
  • Til middag, forbereder suppen eller den andre. Den beste kombinasjonen av retter er vegetabilsk puree med kjøtt eller fisk. Bakte grønnsaker og frukt vil gjøre en rekke. Du kan også spise bokhvete grøt med melk til middag, nudelsuppe.
  • Uansett middagsrett er valgt, bør det være det enkleste. Suppe - puree er vanligvis tilberedt i en kombinasjon av to grønnsaker, for eksempel gresskar - brokkoli, gulrøtter - gresskar, blomkål - brokkoli med fettkrem.

    En time eller to før sengetid kan du drikke - et glass varm melk, fettfri naturlig yoghurt, fettfattig krem.
    Dietten er forberedt på en slik måte at intervaller mellom måltider ikke overstiger 3 timer.
    Under sykdommen kan sykdommen spise velsmakende og variert.

    Å holde på en diett, tilfredsstille en lege resept, og en sunn livsstil vil føre til utvinning. Hvis du holder fast i riktig ernæring og etter at symptomene på sykdommen forsvinner, vil dette bidra til å unngå forekomsten av ytterligere erosiv gastritt. Som de sier - forebygging er bedre enn lang behandling.

    Bøtter av urter og planter for erosiv gastritt

    Ved behandling av erosiv gastritt er mye brukt naturlige medisiner - urter, planter og avkok av dem. Disse behandlings- og profylaksemetoder har fått så mye popularitet på grunn av en mildere effekt på kroppen, snarere enn en narkotikabehandling.

    Blant de effektive metodene for å behandle erosiv gastritt ved bruk av infusjoner, er følgende oppskrifter:

    1. En spiseskje med calendula blomster og to spiseskjeer av blomstringene av coltsfoot crush, ta en spiseskje av det resulterende pulveret og bryg det som vanlig te. Det er nødvendig å godta om morgenen på tom mage, i løpet av dagen to krus og om kvelden en krus.
    2. Kryss de friske bladene på Kalanchoe-planten, måler tre spiseskjeer, pakk dem i plastfolie eller en pose og legg dem i fryseren i et par dager. Etter den foreskrevne tiden, skal tinte løv legges til en liter vann og kokes i omtrent en halv time. På en tom mage om morgenen må du drikke et par spiseskjeer, i løpet av dagen før et måltid i en spiseskje, og før du legger deg, et halvt glass kjøttkraft.
    3. Medisinsk røyke, calendula, field horsetail, St. John's wort, plantain, tørket kvinne og calamus er gode urter for å bekjempe erosiv gastritt. For å gjøre avkok skal man ta et par spiseskjeer av en av urter og hell en halv liter kokende vann over gulvet, la det stå i en time. Del volumet i tre porsjoner og ta før måltider i femten minutter.
    4. Ferskt tilberedt hvitkåljuice, daglig må du drikke et halvt krus av denne saften, forvarmet til trettiseks grader.
    5. Grind de ferske bladene av plantainen, måler tre spiseskjeer og kombinere med sukker eller honning. Drikk tre ganger om dagen i femten minutter før hovedmåltidet i en teskje.
    6. Tørket malurt i mengden av spiseskje skal fylles med en kopp kokende vann og får stå i omtrent ti minutter, spenne løsningen og drikk i små porsjoner om dagen.

    Markerte infusjoner av helbredende urter kan forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen, normalisere sekresjon, og eliminere side-symptomer, som magesmerter, spasme og akutte angrep av smerte.

    Oppskrifter av tradisjonell medisin mot erosiv gastritt

    Blant de mest produktive og effektive metoder for å eliminere erosiv gastritt er følgende:

    1. Fra de friske bladene av aloe, er det nødvendig å trekke ut saften, og ta i mengden av to spiseskjeer tretti minutter før et måltid. Det er ønskelig at juicen presses ut hver gang på en ny måte, før hver bruk av produkter.
    2. Ananasjuice er kjent for å kunne normalisere og forbedre fordøyelsen, så du bør klemme saften ut av denne frukten og ta den resulterende drikke om morgenen og kvelden i mengden av en krus en halv time før måltidets start.
    3. Alkoholisk infusjon av propolis, som kan fremstilles for hånd eller kjøpes på apotek, må fortynnes med vann i et forhold på 20 dråper pr. Hundre ml vann. Det er nødvendig å drikke mottatt volum i en time før du tar mat.
    4. I ovnen må det legges løk av middels størrelse, forrenset, dampet til mykt og gyldent fargetone. Hakk deretter løk og hell i to glass melk, bland godt og bruk en spiseskje om morgenen på tom mage.
    5. Tretti gram mamma skal fortynnes i et krus med varm melk, bland ingrediensene grundig og ta om morgenen og kveldene en halv time før måltider.

    I tillegg til oppskrifter basert på urter, planter og andre naturlige ingredienser, er det en annen effektiv måte å forhindre erosiv gastritt, som er å bruke oljer.

    Nyttige oljer inkluderer:

    • havtorn olje;
    • olivenolje;
    • lin olje;
    • cedar olje;
    • gresskar olje.

    Den positive effekten av oljer er anti-inflammatorisk, smertestillende effekt. Også sentral er oljens evne til å omslutte slimhinnene i magen og derved regenerere de berørte delene av mageveggene.

    Det bør bemerkes at i tilfelle av erosiv gastritt, bør ikke-raffinerte oljer brukes, og de bør konsumeres om morgenen på tom mage i spiseskje.

    Farlige utfall av manglende overholdelse av kosttilskudd

    Erosjon er en destruktiv forandring i mageslimhinnen, de såkalte sårene på magevegget, som med irrasjonell behandling kan øke i størrelse, noe som selvsagt ikke fører til positive resultater. Det er derfor mat for erosiv gastritt er basert på prinsippet om å eliminere bruken av irriterende faktorer på slimhinnene.

    Som et resultat blir produkter som forkastet fra kostholdet:

    • fet mat;
    • for salt, sur, krydret produkter;
    • karbonholdige og alkoholholdige drikkevarer;
    • for kald eller for varmt;
    • sterk te og kaffe;
    • sure frukter og grønnsaker;
    • hardt brød;
    • hermetikk, pickles;
    • rike produkter.

    Listen over utpekte produkter er farlig for mageslimhinnen, for under påvirkning vil ikke erosjonen av magesvampen oppløse, men heller utvide seg. Som et resultat kan dette føre til katastrofale konsekvenser, for eksempel mageblødning, samtidige sykdommer i sirkulasjonssystemet og lungene, magesårssykdom, som kan spre seg til nærliggende organer og vev, pankreatitt og til og med kreft.

    Ernæringsregler mot forekomsten av erosiv gastritt

    For å unngå forekomsten av en slik sykdom som erosiv gastritt, er det nødvendig å observere riktig diett, siden denne sykdommen er dannet som et resultat av først og fremst et nedsatt diett.

    Derfor er det nødvendig å følge noen grunnleggende regler:

    1. Fraksjonær ernæring, hvor matinntaket er delt inn i fem til seks tilnærminger om dagen uten å snakke.
    2. Volumet av porsjoner skal være minimal, ikke nok til å holde seg sulten, men ikke slik at kroppen er overmettet.
    3. Spise bør gjøres på et bestemt tidspunkt.
    4. Maten skal være varm, men ikke varm.
    5. Brød er best konsumert i går.
    6. Kissel er en utmerket hjelper til gastroduodenitt, da strukturen har en gunstig effekt på magesårets mukøse vegger.
    7. Meieriprodukter bør forbrukes med lav surhet.
    8. Suppe - grønnsakpuré - rødbeter, kål, poteter, gulrøtter, helst kokt i kjøttkraft uten tilsetning av kjøtt eller med minst det.
    9. Du kan bruke fettfattige varianter av kjøtt og fisk - kalkun, kalvekjøtt, kanin, rosa, hake.

    Ved behandling av erosiv gastritt er diettmat en grunnleggende metode for å eliminere uønskede konsekvenser, og selve sykdommen, for å unngå å forverre situasjonen, er det nødvendig å følge reglene.

    Diet mat med erosiv gastritt i magen: hva er mulig, hva som er umulig, og hvordan å lage mat

    Erosiv (erosiv) gastritt går ikke av seg selv. For å bli kvitt det, må du bli behandlet og diett. Ellers vil sykdommen eskalere. Det er en liste over tillatte og forbudte produkter og en eksemplarisk meny for pasienter. Men før du velger kosthold, ta kontakt med en gastroenterolog. Han vil velge det mest effektive behandlingsregime og fortelle deg hvordan du spiser for å raskt gjenopprette.

    Hvordan lage en meny når erosiv gastritt.

    Generelle anbefalinger

    Spis mat som ikke irriterer eller overbelaster magen, blir lett fordøyd, men samtidig "gjør" fordøyelsessystemet arbeid. Dette, for eksempel, fettfattige buljonger, frokostblandinger, supper, potetmos. Lag en diett slik at den inneholder vitaminer, sporstoffer, mineraler. Under behandlingen bør kroppen motta næringsstoffer fra diettmat.

    Med erosiv gastritt kan du bare spise varm mat ved romtemperatur. Ingen varme eller kalde retter. Hvis lunsj er oppvarming nylig, vent til det avkjøles litt.

    Spis brøkdel - minst fem ganger om dagen. Men ikke overeat. Ta små porsjoner - et sted 200 - 300 gram. Ikke snack på farten. Spis sakte, i en avslappet atmosfære, ikke distrahert av noe. Chew alt grundig. Følg regelen "Når jeg spiser, er jeg døve og dum." Ikke la lange pauser mellom måltidene. Du bør ikke ha følelser av sult. På grunn av det, vil magsaft begynne å skille seg ut, og "sårene" (erosjon) vil bli betent. Spis hver 3 timer samtidig. Ikke spis middag for sent - du bør ikke spise om natten. Ved sengetid, drikk et glass kefir.

    Glem stekt mat. Ingen "skarp". Damp, kok, kok. Slipe produkter for å fordøyes bedre. Drikk rikelig med vann - minst 1500 milliliter per dag. Hun skal også være varm.

    Den bestemte menyen er avhengig av sykdomsformen og relaterte faktorer. Erosiv gastritt gir vei til perioder med eksacerbasjon og remisjon. Han har flere underarter. Det kan oppstå på bakgrunn av høy eller lav surhet. For hvert stadium - dietten din. Derfor, sørg for å konsultere legen din.

    Du må holde på en streng diett fra en til tre måneder. Menyen "utvider". Men selv etter full utvinning, ikke endre dietten. Faktisk, på grunn av feil kosthold kan vises igjen gastritt.

    forbud

    1. Stekt mat.
    2. Kalori eller fettmat. Dette gjelder også for drinker og supper.
    3. Røkt, gjæret eller syltet produkter.
    4. Hermetisert mat.
    5. Smaksprøver, krydder eller sauser. Du kan legge til litt salt i oppvasken - opp til 12 milligram. Og så med forsiktighet.
    6. Hardkokte eller stekte egg.
    7. Noen typer korn og frokostblandinger: bygg, bygg, hvete, bønne, bygg.
    8. Mel og smørprodukter, bakverk, ferskt brød.
    9. Nesten all frisk frukt.
    10. Nesten alle søtsaker.
    11. "Sure" produkter.
    12. Friske agurker, paprika, hvitløk, løk, kål, reddiker, sopp, bønner.
    13. Hurtigmat
    14. Alkohol, brus, kaffe, sterk te.

    Dette er ikke anbefalinger, men regler. Du kan ikke trekke seg tilbake fra dem. Ett stykke biff eller en klype krydder kan gjøre magesmerter. I verste fall vil gastritis eskalere. Spis bare godkjente matvarer. Og i en måned vil du kunne utvide kostholdet ditt og gå på en mindre streng diett.

    Anbefalte produkter

    Liste over produkter som kan spises:

    • Lavmette supper.
    • Munt kjøtt uten sener.
    • Magert fisk.
    • Noen frokostblandinger: semolina, havregryn, ris, bokhvete. Kok dem på grunnlag av vann og melk. Grind groats. Ikke legg til sukker eller salt. Du kan søte med honning.
    • Steamed omelets, mykkokte egg. Det er bedre å ta vaktelegg.
    • Lavfett kefir, melk, hytteost. Frisk og naturlig.
    • Grønnsaker: gulrøtter, poteter, blomkål, rødbeter, kucchini, gresskar. De må kokes, stuves, dampes, lage en suppe eller potetmos. Ikke spis rå.
    • Tørket brød.
    • Du kan spise frukt uten hud: bananer, vannmeloner, persimmoner. Resterende frisk kan ikke være. Bare etter varmebehandling. For eksempel vil bakte epler gjøre. Også uten hud.
    • Noen desserter: honning, gelé, syltetøy, puddinger, vanlige yoghurt, tørr kjeks.
    • Kissels, fruktdrikker fra ikke-sure frukter eller bær, svak te.
    • Du kan legge til litt grønnsakolje i maten.

    Kosthold for erosiv gastritt i magen avhenger av pasientens surhet. Når forhøyet anbefales det:

    • vegetabilske supper;
    • magert hvitt kjøtt;
    • leveren;
    • kokte stewed grønnsaker;
    • mykkokte egg;
    • revet korn: semolina, ris eller havregryn;
    • vegetabilsk puree;
    • hvite kjeks;
    • ferskpresset juice fra ikke-sure frukter, de må fortynnes med vann;
    • skummet melk.

    Ved lav surhet anbefales det nesten det samme som ved høyt. Men det er noen forskjeller:

    • fettfattige supper;
    • magert kjøtt;
    • kokte eller stuvede grønnsaker;
    • vegetabilsk olje;
    • fettfattige meieriprodukter;
    • frukter;
    • små mengder syltetøy og honning;
    • tørket mørkt brød;
    • te fra kamille eller sitronmelisse.

    Menyalternativer

    Meny nummer 1

    Bare for en uke.

    • mykkokt egg, cracker, svak te;
    • revet banan;
    • kjøttboller fra en dobbelkoker, vegetabilsk puree (egnet selleri), kjeks, rosekok avkok;
    • ikke-syre frukt mousse;
    • magert fisk tilberedt i en dobbel kjele, potetmos;
    • kefir.
    • havregryn (du kan søte med honning), kamille te;
    • galetny kaker (tørket, ikke stekt), kissel;
    • suppe av frokostblandinger, fisk patties, kompott;
    • bær souffle;
    • kjøttgryte;
    • drikker yoghurt.
    • ostekake, kompott;
    • pære;
    • rødbeterssuppe, kokt kyllingfilé, stewed vegetables, urtete;
    • bakt eple;
    • lever, bokhvete grøt, te;
    • te med melk.
    • damp omelett, gelé;
    • noen tørkede aprikoser;
    • suppe med ris og poteter, fisk gryte uten skorpe, kjeks, te;
    • kaker, kompote;
    • vegetarisk pilaf, te;
    • gjæret melk bakt.
    1. Ovnsgryte uten skorpe (du kan legge bær, syltetøy eller honning), te;
    2. Berriesalat med yoghurt uten tilsetningsstoffer;
    3. suppe, dampet burger, pynt fra frokostblandinger, tørket brød, kompott;
    4. kyllingost, krydret med yoghurt;
    5. kokt fisk, stewed grønnsaker, kjeks;
    6. kefir.
    • dumplings, te;
    • frukt soufflé;
    • rissuppe, kokt fisk, grønnsakskoteletter fra rødbeter og gulrøtter, kjeks, kompott;
    • frukter;
    • fisk gryte med grønnsaker, tørket brød, te;
    • yoghurt.
    • rispudding, kompott;
    • bakt eple;
    • rødbeter suppe, damp kylling patties, kokte poteter, te;
    • kaker, gelé;
    • kokt fisk, stewed grønnsaker, tørket brød, urtete;
    • te med melk.

    Diett nummer 2

    På en tom mage drikke et avkok av villrose, kamille eller hypericum. Hver dag starter du med en ny tallerken. Til frokost kan du spise:

    • Eggsøffel;
    • grøt: havremel, semolina, bokhvete eller ris;
    • hytteost;
    • gryte;
    • damp omelett

    Alterner dem gjennom hele uken. Etter 3 - 4 timer er det en annen frokost. Du trenger ikke å laste opp bunken. Men snacking "på farten" er ikke verdt det. Velg mat som er rik på vitaminer:

    • frukt eller fruktpuré;
    • bærmousse;
    • yoghurt;
    • gelé;
    • ikke-sur, fortynnet juice med masse.

    Lunsj består av to kurs. Men ta små porsjoner. Begynn med en suppe av kjøtt, fisk, grønnsaker eller nudler. Ingredienser crush - i kjøttkraft bør ikke være store stykker. På den andre kan du spise:

    • kjøttboller eller koteletter;
    • kjøtt eller fisk;
    • grønnsakpuré eller stewed grønnsaker;
    • korn.

    For en ettermiddagsopplevelse er det samme som for den andre frokosten. Du kan også ta rusk eller kjeks. Sett deg ned i 2 timer før sengetid. Velg en suppe eller kjøtt med en siderett.

    Om matlaging: ingen krydder eller sauser. Bare en minimal mengde salt. Vask maten med fortynnet te, urtekok, kissel eller kompott. Om natten bør du ikke spise. Men magen trenger fortsatt noe å fylle. Drikk et glass kefir, ryazhenka eller gelé.

    Ulike typer erosiv gastritt

    Blødning er karakteristisk for erosiv hemoragisk gastritt. For å gjenopprette blod, spis retter fra leveren og bakt søte epler. Dette betyr ikke at hver dag må du spise noen frukter og stykker kjøtt. De må bare være i kostholdet. Du trenger også protein: Spis ofte kokte egg eller omeletter.

    I tilfelle av erosiv refluks med gastritt, anbefaler leger å sulte for en dag eller to slik at magen kan hvile. På dette tidspunktet er det lov å drikke mineralvann uten gass og fortynnet te. Deretter kan du gå til medisinsk ernæring. Men det er verdt å diskutere med legen. Plutselig vil han gi deg individuelle anbefalinger.

    Når erosiv gastritt i den akutte fasen av en diett strengere. Dens oppgave er å stabilisere pasientens tilstand. På den første dagen må du sulte. Prøv deretter den flytende grøten og mykkokte egg. Og gradvis utvide kostholdet. Hvis du føler deg syk eller har dårlig magesmerter, må du igjen arrangere en "sulten dag".

    oppskrifter

    Ikke nødvendigvis hver dag er det samme supper. Menyen for erosiv gastritt kan gjøres variert og velsmakende, selv uten sauser og krydder. Du trenger bare å vite oppskrifter av retter.

    1. Krymp 200 gram magert biff i en blender.
    2. Bland det med kjeks.
    3. Lag hakketapet.
    4. Legg kokt ris med smør i midten av hver.
    5. Lag kjøttpatties med kjøtt og ris.
    6. Send dem til tregkokeren i 15 minutter.
    1. Sett en fett kjøttkraft på brannen og hell risen i den.
    2. Når det er delvis tilberedt, smuldrer persille rot og gulrøtter.
    3. Hakk suppen i en blender.
    1. Grind fiskefiletene.
    2. Smuldre croutons og legg til fisken.
    3. Kan være litt salt
    4. Blind kjøttbullene.
    5. Kok i en dobbel kjele.
    1. Kok fint hakket blomkål i ca 40 minutter.
    2. Tilsett rå egg til det og rør.
    3. Fortsett å varme til full beredskap.

    Du kan spise salater fra kokte grønnsaker, fyll dem med vegetabilsk olje. Skivede frukter sesong med yoghurt. Bland grøt med banan eller honning. Og fra kjøtt eller fisk til å lage en souffel.

    Strikt følge dietten med erosiv gastritt i magen. Riktig ernæring er en viktig del av behandlingen. Ingen unntak eller favoriserer. Helsen din er avhengig av den.

    Kosthold for erosiv gastritt

    For tiden er erosiv gastritt ikke en sjelden sykdom i magen. Om hva slags sykdom og hvordan å behandle det, snakker vi i et eget tema. Og nå må vi finne ut hvilke prinsipper pasienten må følge, eller for å si det enkelt, hvilken diett anbefales for erosiv gastritt.

    Behandling av erosiv gastritt diett

    Næringsprinsippene i behandlingen av erosiv gastritt kan avhenge av kompleksiteten og fasen av sykdommen. I akutt form er det strengeste dietten foreskrevet, og i løpet av symptomlindring blir kostholdet mindre strenge.

    I alle tilfeller gir behandling av erosiv gastritdiet fullstendig utelukkelse av alkoholholdige drikker, stekte, fete og krydrede retter, samt røykeslutt.

    Funksjoner av dietten er også diktert av noen karakteristika av sykdommen: med økt magesyre bør effekten av dietten være rettet mot å redusere den, og i den inflammatoriske prosessen med atrofi av slimete vev bør det legges vekt på å stimulere funksjonen til intakte kjertler.

    Først av alt er det nødvendig å utelukke fra menyen:

    • Magesaftproduktstimulerende midler (alkohol, brus, sur juice, sterk kaffe, røkt kjøtt og pølser, belgfrukter, de fleste typer kål, mørkt brød);
    • produkter som forverrer betennelsesprosessen i magen (fete kjøttprodukter, reddiker, sopp);
    • retter som for varmt, og fra kjøleskapet - maten skal være enten varm eller ved romtemperatur;
    • olje-stekt mat;
    • krydder, inkludert pepper og salt.

    Hva får lov til å bruke ved behandling av erosiv gastritt:

    • kokte magre stykker kjøtt (kylling eller kanin), som fortrinnsvis serveres i bakken tilstand;
    • diett fisk;
    • grønnsaker, kokt og malt i en blender eller i kjøttkvern, brakt til en potetmos eller fløtesuppe
    • godt tilberedt frokostblandinggrøt, kan du legge til fint revet grønnsaker eller frukt;
    • naturlige kisseler (ikke halvfabrikata), frukt- og bærkompotater (ikke sure);
    • melk, hytteost (ikke fett);

    Med en økning i surhet anbefales hydrokarbonat-natrium mineralvann (uten gass) og 1 kopp en time før hovedmåltidet.

    Mat bør konsumeres i små mengder, unngår overdreven strekking av magen, men ofte for å forhindre utseendet av sult (ca. hver 3. time).

    Slike restriksjoner i ernæring må iakttas i minst 3 måneder. I tillegg til dietten trenger pasienten hvile, tilstrekkelig søvn og en gunstig familieatmosfære.

    Kosthold for akutt erosiv gastritt

    Prinsippene for diett i akutt erosiv gastritt er basert på eliminering av betennelse i magesvikt.

    På den første eksacerbationsdagen anbefales det ikke å spise i det hele tatt. Fra den andre dagen, er det lov til å gradvis introdusere i menyen halvvannskjølt godt tilberedt frokostblandinger, naturlig gelé, kokte egg. Dette er en ganske streng diett, som gradvis vil myke som den akutte prosessen er lettet.

    Spise bør være fraksjonalt, 5-6 ganger daglig i svært små porsjoner. Måltider skal tilberedes for det meste dampet, i tillegg til maksimal hogge og ren mat. I flere dager etter normaliseringen av den inflammatoriske prosessen kan du legge inn galette-kaker, dampede omeletter, ikke-sur og lavmette cottage cheese, grønnsaksuppe, kostholdet hvitt kjøtt, svak te med tilsatt melk i menyen.

    Ved akutt erosiv gastritt varer en streng diett 15-25 dager. Etter fjerning av inflammatorisk reaksjon kan kostholdet bli noe utvidet, men det er umulig å fullstendig forlate dietten. Som vi sa ovenfor, for å fikse resultatene, må dietten følges i minst 3 måneder. Med økende surhet er det lov å gradvis inkludere vegetabilske oljer i menyen; når senket - buljonger, en liten mengde salt, sitronsaft.

    Under forbudet gjennom hele dietten forblir krydret mat, brød og boller, fett og stekt, sauser og marinade, lard og pølser.

    Kosthold for kronisk erosiv gastritt

    Mat og kosthold i kronisk erosiv gastritt er avhengig av sykdomsstadiet. Under forverringsperioden foreskrives ernæring som streng, det samme som ved akutt erosiv gastritt. I løpet av ettergivelsesperioden ekspanderer rasjonen litt, men ernæring er fortsatt brøkdelig, med små porsjoner mat, omtrent 6 ganger om dagen.

    Hver morgen anbefales det å starte med et glass rent, ikke kaldt vann. Maten skal være så mild som mulig: unngå krydret, syltet, røkt, oppvask med salt og konserveringsmidler. Frukt må spises uten peeling.

    Unngå smør, erstatt det med noe vegetabilsk.

    Glem boller, kremer og alkohol.

    Med en økning i syre i magen anbefales:

    • skummet melk;
    • hvitt brød croutons;
    • retter fra leveren, tungen, hvitt kjøtt;
    • lavfett fisk;
    • kokte egg;
    • stewed eller kokte grønnsaker;
    • vegetabilsk suppe eller potetmos;
    • pureed side retter av korn (helst ris, havregryn eller semolina);
    • fersk sur, ikke-sur juice, blandet i halvparten med kokt vann.

    Med lav syre i magen anbefales:

    • buljonger, supper;
    • meieriprodukter;
    • kokte og dampede grønnsaker;
    • fettfattig kjøtt, fisk;
    • Garnér fra korn uten å legge til melk og smør (du kan legge til grønnsaker);
    • hjemmelaget syltetøy, naturlig honning, tørkede aprikoser, fiken, rosiner (i stedet for dessert);
    • frukt og grønnsaker salater;
    • sterk brygget te, kan være urte (kamille, johannesurt, sitronmelisse);
    • tørket mørkt brød eller croutons (ikke hvitt mel).

    En slik diett bør følges flere måneder før opprettholdt remisjon.

    Kosthold med erosiv refluks gastritis

    Erosiv reflux gastritis oppstår med innholdet i tolvfingertarmen som kommer inn i magehulen. Som et resultat oppstår erosjoner på mageslimhinnen, som ikke er lett nok til å kurere. Årsakene til dette er misbruk av junk food, drinker og overeating.

    Før behandling påbegynnes, er det nødvendig å forberede magen: For dette formål fastes foreskrevet i 1-2 dager. I løpet av disse dager, er det lov å drikke bare ikke-karbonert mineralvann og svakt brygget te uten sukker. I løpet av disse to dagene kan magen gjenopprette og hvile.

    En videre diett for erosiv refluks gastritis vil være i hyppige og små porsjoner av mat. Det blir bare kokte eller dampede retter, hovedsakelig grønnsaker, forskjellige korn og slimete supper, malt hvitt kjøtt.

    Behandlingstiden for sykdommen er ca. 1 måned.

    Det er obligatorisk å ekskludere ånder (alkohol, øl, sterk brygget te og kaffe), samt salt, krydder, animalsk fett, stekt mat, pickles, eddik, fargestoffer, brus og sauser. I intet tilfelle bør overeating være tillatt.

    Kosthold for antral erosiv gastritt

    Antral erosiv gastritt er en type refluks gastritis. Navnet "antral" indikerer at det er en lesjon i større grad av samme del av magen.

    Kosthold for antral erosiv gastritt utelukker bruk av fett kjøtt (slik kjøtt er svært vanskelig for magen), så vel som sure matvarer, inkludert surkrem og sur melk.

    I den akutte perioden er fraksjonell fôring foreskrevet, ca 6 ganger daglig. Det er mer hensiktsmessig å spise mat i svært små mengder og i utsatt stilling.

    Forbudt: kaffe, øl, alkohol, røyking, grov og krydret mat, næringsmidler, røkt kjøtt og brus. Salt, krydder, søtsaker (mel, is og kremer), løk, hvitløk, pepperrot og sennep, samt majones og ketchup er unntatt.

    Hovedmålet med et slikt kosthold er å stimulere til stabil produksjon av gastriske enzymer og kvitte seg med mageveggene av de mekaniske effektene av mat.

    Generelt er ernæring med nederlaget i magesammensetningen ikke mye forskjellig fra dietten med erosiv refluks gastritis.

    Kosthold for erosiv hemoragisk gastritt

    Erosiv hæmoragisk gastritt forekommer med periodisk blødning, som er forbundet med skade på vaskulære vegger i mageslimhinnen. Vanskeligheten ved å behandle denne form for erosiv gastritt er at erosive overflater kan bløe helt opp til øyeblikket fullstendig stramming av erosjon. Men selv etter dette er det langt fra alle tilfeller mulig å si med sikkerhet at sykdommen er kurert.

    Narkotikabehandling av erosiv hemoragisk gastritt vil ikke gi effekt hvis du ikke forandrer din livsstil og ikke vurderer kosten igjen.

    En diett for erosiv hemoragisk gastritt er grunnlaget for den raskeste utvinningen. Pasienten må helt forlate stekt, hermetisert eller syltet produkter, samt krydder, salt og røkt kjøtt. Forbudt søtsaker, muffins, hvitt brød, kakao, kaffe, alkoholholdige og karbonerte drikkevarer, sure frukter og bær.

    Hva er kostholdet? På menyen bør du ta med lette måltider som ikke byr på magen:

    • grønnsakssuppe;
    • grøt, samt bokhvete, ris og bygg;
    • vegetabilsk puree med vegetabilsk olje;
    • stew av grønnsaker og urter;
    • ferske meieriprodukter (lavmette cottage cheese, kefir).

    Damp eller kokt fisk eller egg er perfekt som proteinmat. Når det gjelder egg, kan de spises rå, kokes mykt eller lage en omelett for et par.

    For å kompensere for blodtap, anbefales det å spise leverretter, bake søte varianter av epler.

    Stor oppmerksomhet blir betalt til dagens modus og måltider. Spise er nødvendig 6 ganger om dagen i små porsjoner. Produkter skal hakkes så mye som mulig, og tygge godt under måltidet, for ikke å skade slimhinnen i den syke magen med ubearbeidede skiver.

    I stedet for te anbefales det å drikke urte avkok, legge til en liten mengde eikebark, St. John's wort eller kamille.

    Diettmeny for erosiv gastritt

    Vi presenterer for deg en grov diettmeny for erosiv gastritt i syv dager.

    • Breakfast. 2 kokte egg, en kopp svakt brygget te med breadcrumbs.
    • Bitt. Banan.
    • Lunch. Suppe av selleri, steames kjøttboller, rosehip te, kjeks.
    • Høy te Berry-frukt mousse.
    • Middag. Filet av havfisk fra en dobbel kjele med poteter.
    • For natten et glass kefir.
    • Breakfast. Plate av havregryn med honning, kamille te.
    • Bitt. Kjeks, gelé.
    • Lunch. En tallerken med frokostblanding suppe, fisk patties, en kopp frukt compote, en skål.
    • Høy te Berry Souffle
    • Middag. En tallerken med bifffisk.
    • For natten - yoghurt.
    • Breakfast. Steamed ostemasse, en kopp kompott.
    • Bitt. Søt pære.
    • Lunch. Vegetarisk rødbedsuppe, kyllingfilet med grønnsaker, tørket brød, urtete.
    • Høy te Bakt Apple
    • Middag. Bokhvete-parabol med lever, te.
    • For natten - et glass te med melk.
    • Breakfast. Omelett dampet plomme gelé.
    • Bitt. En håndfull tørkede aprikoser.
    • Lunch. En del av ris-potet suppe, fisk og grønnsaker gryte, kjeks, svak te.
    • Høy te Et glass kompott med en tørr kjeks.
    • Middag. Vegetar pilaf, et stykke tørket brød, urtete.
    • Før du går til sengs - et glass ryazhenka.
    • Breakfast. Høst ost og bærgryte med syltetøy, te.
    • Bitt. Berry bland med yoghurt.
    • Lunch. En tallerken med tomatsuppe, dampkotelett med bygg, et glass prune compote, et stykke tørket brød.
    • Høy te Curd med fett yoghurt.
    • Middag. Et stykke kokt fisk med grønnsaker, en skål.
    • Før du går i seng - et glass kefir.
    • Breakfast. Latte dumplings med fettfattig yoghurt, en kopp svak te.
    • Bitt. Frukt soufflé.
    • Lunch. Perels byggesuppe, gulrot-bete patties med kokt fisk, et glass kompott, en skål.
    • Høy te En håndfull av hvilken som helst tørr frukt.
    • Middag. Fisk og grønnsaker gryte, svak te, et stykke tørket brød.
    • For natten - yoghurt.
    • Breakfast. Rice pudding, kompote.
    • Bitt. Søt eple.
    • Lunch. Røddesuppe, dampede kylling koteletter, kokte poteter, svak te, skål.
    • Høy te Wafer kjeks.
    • Middag. En del av vegetabilsk sidefarge, kokt fisk, et stykke tørket brød, en kopp urte te.
    • Før sengetid - te med melk.

    Kostholdsoppskrifter for erosiv gastritt

    Her er noen oppskrifter for å diversifisere den ukentlige menyen som er skissert ovenfor.

    • Apple Pudding til frokost

    Vi trenger: et halvt glass eplejuice, 5 blommer, 300 ml melk, 100 g sukker, 25 g gelatin.

    Tilsett gelatin til eplejuice og la den stå i en halv time. I mellomtiden, slå ølene, legg melken på komfyren, kom med å koke. Tilsett sukker, bland. Deretter legger du til juice med gelatin til melk, og til slutt - yolks. Rør kontinuerlig, kok på lav varme i 15 minutter. Brannen er slått av, massen helles i mugg og legges i kjøleskapet for å stille i 8 timer. Hvis du lagrer pudding om kvelden, blir det en uvanlig og sunn frokost om morgenen klar.

    • Kjøttboller med melkesaus

    Vi trenger: 0,5 kg hakket kylling, løk, 3 skiver brød, 200 ml melk, 2 ss mel, 3 ss vegetabilsk olje, greener.

    Grind lite løk og brød i kjøttkjøtt.

    Tilbered sausen separat: 1 ss. Hell en skje med mel i pannen, legg til vegetabilsk olje, bland, hell i melk, kok i ca 10 minutter.

    Vi lager kjøttboller av hakket kjøtt og legg det i saus, stuv det til ømt (

    35 minutter). Dryss med urter når du serverer.

    Vi trenger: solsikkeolje 3 ss, 200 g gresskarmasse, en søt bulgarsk pepper, 1 liten courgette, 250 ml vann, 150 g couscous, 1 liten løk.

    Kucus, pepper og gresskarmasse vaske, pepper skrubbe i midten. Grønnsaker med løk smuldrer i små terninger og smelter på lav varme. I en separat gryte koker 250 ml vann, hell kokende vann over couscous, legg til kunst. skje med solsikkeolje og la dem hovne i ca 5 minutter. Deretter kombineres couscous og grønnsaker. Enkel og velsmakende.

    Omtaler av diett med erosiv gastritt

    Ifølge den generelle oppfatningen av alle pasienter som lider av ulike former for erosiv gastritt, er ernæring en viktig komponent i behandlingen av sykdommen. Selv om selvfølgelig den beste effekten kun kan oppnås ved å anvende flere typer behandling i komplekset: medisinering, diettbehandling og tradisjonelle metoder - fytoterapi. Det er imidlertid nødvendig å snakke om alle disse metodene med legen din: Korrigering av behandlingsregime i hvert enkelt tilfelle er mulig.

    Når terapeutiske tiltak rettet mot eliminering av gastritt, kan riktig valgt mat og diett spille en avgjørende rolle i epithelialisering av erosjoner på slimete vev.

    Det faktum at en diett med erosiv gastritt virkelig hjelper, har blitt bevist overalt. Videre vet vi alle at det ofte er feil diett som blir den viktigste årsaken til gastritt. Derfor vil korreksjonen av dietten pluss en sunn livsstil nødvendigvis føre til at unødige symptomer forsvinner og en rask gjenoppretting.

    Medisinsk ekspertredaktør

    Portnov Alexey Alexandrovich

    utdanning: Kiev National Medical University. AA Bogomoleter, spesialitet - "Medisin"